python中用open打开文本乱码的问题

如题,我用这个语句打开一个文本文件
fh = open(r'test_emails.txt','r').read()
然后会发现有部分乱码,就是文本最开始的一个字母F,会被识别成乱码:
乱码.jpg
 想请教一下会是什么原因造成的? 我的文件是另存成了UTF-8格式的 原文是这样:
原文.jpg
 谢谢

fish - Hadooper

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在文件头部加上  # -*- coding: utf-8 -*-

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